素材のこだわり
そうめんの主原料は、小麦粉と塩と水のみ。それぞれの品質が風味を左右するシンプルな麺だけに、私たちは原料選びに妥協しません。
製法のこだわり
手延べ製法は、生地を延ばして細い紐状にしていきます。この延ばしと熟成を繰り返し、延ばすと同時に撚りをかけながら麺状にすることで、コシの強さが生まれます。
職人のこだわり
古くから受け継がれた手延べの製法を守る職人の技。毎日の気温と湿度をみながら長年の経験を活かし、おいしい麺をつくり上げていきます。
同じ『半田そうめん』でも、原料や製法で味が異なります。
小野製麺の独自に厳選した原料を使い、
代々続く製麺技術でつくった『半田めん』を、ぜひご賞味ください。
人気ランキング【家庭用商品】
人気ランキング【贈答用商品】
家庭用商品クセになる食感!食べ方色々!食卓にこだわるあなたへ。
コシが強く、歯ごたえはモチモチ。そして、のど越しはつるり。
めんそのものの力が強い半田めんは、原料である小麦の旨みがしっかり感じられます。
阿波の自然が育んだ三百年の味を是非ご賞味ください。
贈答用商品喜びを「太く長く」。こだわりのギフトを大切な方へ。
贈答用には心がしっかり伝わる化粧箱と木箱入りのギフトがおすすめです。
半田めんに美しい気品を、色合いの落ち着いた化粧箱と高級感ある木箱。
大切な方に心のこもったギフトをお送りください。
半田めんの
美味しいレシピ
半田めんを煮たり、炒めたり…麺線が太く、煮くずれしにくい半田めんなら季節を通じて色んなアレンジが楽しめます。
小野製麺の近況、商品やレシピ情報を更新しています。
ぜひご覧ください。
お知らせ
- 2024年3月22日
- 半田めんの人気ランキング&お客様の声を更新しました
- 2024年3月16日
- 半田めんの人気ランキング&お客様の声を更新しました
- 2024年3月9日
- 半田めんの人気ランキング&お客様の声を更新しました
- 2024年3月2日
- 半田めんの人気ランキング&お客様の声を更新しました
- 2024年2月24日
- 半田めんの人気ランキング&お客様の声を更新しました
今月のレシピ
- そうめんカレーチャンプルー
- カレー風味の半田めんは、お子さまの夏休みにお勧め。 スパイスがモチモチ麺にからんで、夏の定番になります。
阿波半田便り
お客様の声
- 自信をもって先様に
- いつもおいしい半田めん(半田そうめん)をありがとうございます。
お願いした通りに包装していただき、商品を丁寧に扱っているのがよくわかります。
余分にのしや包装紙も同封してくださり、いつも安心して注文できます。
商品の品質も自信をもって先様に送ることができ、皆さんからも「おいしい」との声をいただきました。
私も「うれしい」の一言、本当にありがとうございました。
愛知県 女性
- 初めて食べた瞬間を忘れられない
- 今から6~7年前、御中元に親戚より頂いたのが半田めん(半田そうめん)との出合いでした。
最初に頂いた瞬間の美味しさを忘れられません。
妹と娘にも少しずつおすそ分けをしたところ、とても喜ばれました。
家族一人ひとり食べ方が異なりますが、冷たくしたり、温かくしたりと楽しんでいただいております。
毎回カタログが届くのをお待ちしております。
これからもよろしくお願いします。
秋田県 男性
- みんなが大好きな麺
- 長女家族がシンガポール在住で半田めん(半田そうめん)をよく食べるようで、我が家ではお米と同じくらいあって当たり前という感覚です。
今回は、3週間滞在するので持ち帰るために購入しました。
同居する孫も幼稚園の休みの日の昼食に「何にする?」と聞くと近頃「半田めん!」と答えます。
今は寒いので温かく、野菜をたくさん入れていただいています。
これからもよろしくお願いします。
神奈川県 女性
- 自信をもってお渡しできる品
- いつも半田めん(半田そうめん)を美味しくいただいております。
友達にも分けてあげて喜ばれています。
自信をもってお渡しできる品で感謝です。
これからもよろしくお願いします。
青森県 女性
製造工程について
品質の安定した麺をお届けするため、手仕事の伝統と基本を守りながら、衛生管理された工場で製造をしています。
茹で方について
おいしく食べる工夫のひとつとして、麺線の太い半田めんならではのコツがあります。それは茹で方です。
薬味について
「薬味」という名脇役。麺を茹でている間にササッと用意して、いろいろな味で半田めんをおいしくお楽しみください。
大口のご注文・法人の方へ
半田めんの小野製麺では、50件以上の大口、法人の方のご注文もご対応しております。
リンク先より入力シートに必要事項をご記入いただき、お問い合わせを承ります。
-
1リンク先よりエクセルファイルをダウンロードし、印刷をお願いします。
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2商品内容や数量を記入して、弊社までメールをお願い致します。
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3弊社スタッフから、お電話等にてご確認の連絡をさせて頂きます。
小野製麺について
小野製麺は徳島県の製麺会社です
半田の手延素麺は、今から約300年ほど前その製法が奈良・淡路を経てつるぎ町半田地区(旧:半田町)に伝わってきたと言われており、その昔ながらの製法を生かし、昭和50年独立し小野製麺有限会社を設立しました。
麺線の太い手延べ素麺・手延べうどんとして、最近では全国的にも知名度が上がってきております。
独特のコシの強さと甘みに定評があります。
弊社専門スタッフにお任せください
小野製麺の「手延半田めん」は唯一無二の味わい、お買い上げいただいたお客さまからは、「半田めんは、おたくのじゃなきゃダメ!」と毎年ご注文いただく方が多くいらっしゃいます。大変高いリピート率で、お客さまにご愛顧いただいております。ホームページからのご注文はもちろんですが、お電話でのご注文も専門スタッフが承ります。また、弊社スタッフが、発送完了まで責任をもって全てを行っております。
営業カレンダー
ご利用ガイド
- ご自宅用のご購入はもちろんの事、複数のお届け先に商品を送ることができます。
- いつでも買い物カゴの中味が見えるので安心です。
- 贈り物としてご利用いただく場合のサービスも充実しています。
- 会員登録をすれば簡単にお買い物ができます。
- 全国一律(離島含む)税込605円(北海道・沖縄税込み1,100円)となります。1ヶ所につき10,800円以上のお買い上げで送料が無料になります。
- 当社指定便以外での配送業者をご希望のお客様は送料が異なりますのでスタッフまでお申し付けください。(※通販サイトでのご購入は連絡事項に記載をお願いします。)
- 郵便振替・代金引換・クレジット決済がご利用いただけます。
- 品質保証のもと、ご安心いただける商品製造を心がけております。
- 各種お問合せ、ご意見やご質問を承っております。
お支払い方法
郵便振替、代金引換、クレジットカード、AmazonPay、楽天ペイがご利用いただけます。
※クレジットのお支払い方法は、1回払いでのご利用が可能です。
※クレジット決済は、オンラインショップのみのご利用となります。
問い合わせ先
送料
1ヶ所にいくら送られても下記の配送料です。お届け先が複数の場合、その数だけ下記の配送料がかかります。当社指定便にてお届けいたします。
ただし、北海道・沖縄は税込1,100円です。当社指定便以外での配送業者をご希望のお客様は送料が異なりますのでスタッフまでお申し付けください。(※通販サイトでのご購入は連絡事項に記載をお願いします。)お届け先1カ所につき、10,800円以上で全国送料無料