麺のうまさと、コシの強さが自慢。伝統の味『半田めんの小野製麺』
商品数 ： 0点
合計 ： 0円
郵便振替（コンビニ支払い兼用）
/ 代金引換 / クレジットカード
※クレジットのお支払い方法は、1回払いでのご利用が可能です。※クレジット決済は、オンラインショップのみのご利用となります。
調理時間 約分
- かに爪は水気をきり、筍の水煮は薄切りにする。
- 白菜は軸と葉に切り分け、４～５㎝幅のざく切り。
- しいたけの軸は縦薄切り、笠は３等分。エリンギは薄切りにする。
- 「半田めん」を固めに５分ゆで、サラダ油をからめる。
- 鉄板にサラダ油を熱し、白菜の軸、カニ爪、しいたけ、エリンギ、筍、白菜の葉の順に中火で炒め、塩、こしょうする。
- 「半田めん」を加えて炒め、めんつゆを加えてからめ、ごま油をふる。
材料（2人分）
「半田めん」50g
かに爪4本
筍の水煮50g
白菜120g
しいたけ2個
エリンギ1本
めんつゆ（ストレート）100cc
サラダ油、ごま油 各適量
塩、こしょう 各少々
