半田そうめん　手延半田めんの小野製麺

■材料（4人分）
細うどん、又は干し饂飩　4束
わかめ　30g
ミニトマト　8個

サラダ菜　1束
水菜　1/4束

●作り方

1.	うどんは茹でて、ざるにあげ水気を切る。
2.	水菜、わかめは5cm程度に切り、トマトはたて半分に切っておく。
3.	お皿にサラダ菜を並べた上にうどんを盛り、水菜、わかめ、トマトを彩りよく盛り付けドレッシングをかける。

半田そうめんの小野製麺有限会社