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会社概要

当店へのご訪問、誠にありがとうございます

小野製麺は徳島県美馬郡つるぎ町(旧半田町)に、戦前から代々製麺業を営んでおります。本家で伝統的な製麺技術を学び、それを受け継ぐため独立、1975年に小野製麺を設立しました。当初は、地元での消費が主でしたが“コシ”と“うまみ”のある「半田めん」が評判になり、百貨店様を中心に量販店様等からのお声で販路を広げて参りました。今では小野製麺の「半田めん」を、たくさんの方々が手に取ってくださり、そして召し上がってくださったお客様からいただく温かいお言葉に感謝の気持ちで一杯です。

阿波徳島の自然が育んだ麺線の太い「半田めん」の300年余の伝統を守り、小野製麺はいつの時代もおいしさを追求し、安心していただける麺をつくり続けます。そして、通信販売を通して、全国の方々においしい麺を味わっていただきたいと想っております。

小野製麺 店主 小野健二

会 社 名 小野製麺有限会社
本 社 住 所 〒779-4401
徳島県美馬郡つるぎ町半田字小野216-5
Tel. (0883)64-2264
Fax. (0883)64-3667
代 表 者 名 小野健二
設立年月日 昭和50年10月
業   種 製麺業
自社ブランド まるたけ手延べ半田めん
沿革・特色 半田の手延素麺は、今から約300年ほど前その製法が奈良・淡路を経てつるぎ町半田地区(旧:半田町)に伝わってきたと言われており、その昔ながらの製法を生かし、昭和50年独立し小野製麺有限会社を設立しました。麺線の太い手延べ素麺・手延べうどんとして、最近では全国的にも知名度が上がってきております。独特のコシの強さと甘みに定評があります。
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よりよい工場を目指し、店主・製造責任者・加工責任者で講習を受けております。上の賞状は【生産工程管理講習会】講習修了証書