ベーコンとほうれん草のふしめん炒め 和風レシピ
ほうれん草に含まれるビタミンＡは加熱することで吸収率が上がり、目の健康や貧血に効果的です。
モチモチのふし麺と合わせてシンプルな味付けでお召し上がりください。
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- 調理時間
- 15分
- ジャンル
- 和風
- 温冷
- あたたかい
このレシピで使用している商品
材料（2人分）
- ふしめん
- 150ｇ
- ベーコン
- 2枚
- ほうれん草
- 60ｇ
- サラダ油
- 大さじ1
- 粒コーン
- 大さじ1
- 塩・こしょう
- 各少々
つくり方
- たっぷりの沸騰したお湯でふしめんを6分程茹で、冷水でもみ洗いし、水気を切る。
- ベーコンは2センチ幅に切り、ほうれん草は4センチの長さに切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、②を炒めて軽く塩・こしょうをふる。
- ほうれん草がしんなりとしたら、①の半田めんと粒コーンを入れて炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。
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