東京には様々な麺や麺料理が溢れ、いつでもどこでも手に入ります。
それ故に飢えや有難みの気持ちも薄くなりがちです。
半田めん（半田そうめん）を送っていただいて、すぐ出汁でつゆを作り戴きました。
ほのかな甘い小麦の味が素朴で癒されました。
喉ごしやコシにこだわる時代ですが、小麦本来の味を楽しめる麺が一番贅沢に思えます。
徳島でしかできない麺をこれからも作り続けてください。

東京都　女性

休日の昼食に手頃に美味しく、サッと食べることができる半田めん（半田そうめん）をうどん風にしています。
かつおで出汁を取り、具沢山で味も香りも良く、ツルツルと夫とアッという間にたいらげます。
最後に二人揃って「あぁ、美味しい。」と出汁を最後まですすっています。

奈良県　女性

そうめんが大好きな友人の手土産に、いつもお世話になっています。

以前 おススメしようと渡したら、もうすでに自分で購入しているとのこと。
気の合う人とは味の好みも似ているんだなあ。と思いました。

京都府　女性

半田めんは１年中美味ですが、特に夏になると出番が多くなります。

ツルツル・シコシコ・のどごしが良く、夏になると娘が「３食とも

半田めんが良い!!」という程、家での大人気メニューとなっており

ます。

愛知県　女性

内祝の品を何にしようかと迷っていたところ、 義妹との話の中で
「半田めん美味しいよね～」と、 その一言で決まり、兄弟に送り大変喜ばれました。

私も一日一回は食べたいほど好きな半田めん。
アレンジをいろいろ考えて楽しんでいます。
ありがとうございました。

静岡県　女性

我が家には一年中、半田めんがあります。
夏は冷やし中華ならぬ冷やし半田めん、冬にはにゅうめんなど、本当にコシがありおいしいです。

初めて食べた時のおいしい驚きは今も忘れません。
これからもずっとおいしい半田めんを作ってください。
我が家も食べ続けます。

大阪府　男性

半田めんは１年中美味ですが特に、夏になると出番が多くなります。

ツルツル・シコシコ美味しく、のどごしも良く、夏になると娘が「１日３食とも半田めんが良い！！」と

いうほど家での大人気メニューとなります。

愛知県　女性

いつもコシの強い麺をありがとうございます。
家中大好物で朝からいただいております。
孫が特に、お雑煮の次に「半田めん（半田そうめん）」が好きです。
おだしは削り節と昆布でしっかりと取り、食べてもらうと孫から
「チョー、美味しいすぎるぅ。！」
そう言われると頑張ってしまいます。
ありがとうございます。

神奈川県　女性

半田めんの季節ですね。我が家では一年中、一番多い束を送ってもらっていますが、子供や孫たちが来ては持っていきます。

なにがなくても、「半田めん」だそうです。小さくても美味しいものがわかるんですね。

私も１日１回はいただきます。ちくわ、あげ、野菜、卵、鍋の分量もわかっているので作っていても早く作れます。

今度は半田の美味しいものを教えてください。いつもお電話に出て下さる方々ありがとう。

東京都　女性

味・喉ゴシの良さは半田めんの他にはありません。
極細めん・そうめん・細うどん、どれをとっても素晴らしいものばかりです。

残ったすき焼きにうどんを入れて食べてみました。
それはそれは本当に美味しく、忘れられない味でした。
多少時間が経っても煮くずれすることなく、ゆで上がりの状態とほとんど変わりありませんでした。

今後もずーっと食べ続けます。
宜しくお願いします。

福岡県　女性