七五三のお祝いでおすすめの料理は？無理なく準備する方法も紹介

七五三のお祝いでは、参拝や写真撮影にあわせて、家族で食事の時間を楽しむ家庭も多いでしょう。
その際、どのような料理を用意すればよいのか、子どもが喜ぶメニューとお祝いらしさをどう両立させるかで悩むことがあります。
今回は、七五三に取り入れやすい料理や食材に込められた意味、準備の負担を抑える工夫とあわせて、半田めんを使ったレシピを紹介します。

七五三のお祝いでおすすめの料理

七五三の食事には、決まった料理はありません。
そのため、お祝いの席で親しまれてきた料理を取り入れながら、子どもの好みや年齢に合わせた献立を考えると準備がスムーズです。
縁起のよい食材や料理には、子どもの成長や長寿、家族の繁栄への願いが込められています。
そうした意味を知っておくことで、七五三という節目をより深く味わいながら楽しめるでしょう。
ここでは、七五三のお祝いにおすすめの料理を紹介します。

赤飯

赤飯は、誕生日や節句などのお祝いの席で親しまれてきた料理です。
赤色には邪気を払う意味があるとされ、子どもの健やかな成長を願う七五三にもぴったりです。
自宅で炊くのが大変な場合は、市販品を活用すれば負担も抑えられます。

鯛・海老料理

鯛は、お祝いの席で親しまれている魚です。
「めでたい」の語感に通じ、縁起のよい食材として好まれています。
海老は腰が曲がるまで長生きできるよう願いを込めた、長寿の象徴とされる縁起物です。
塩焼きや海老を使った料理を添えることで、お祝いの席らしい雰囲気を演出できます。

ちらし寿司・手まり寿司

色鮮やかな具材を使うちらし寿司や手まり寿司は、七五三の食卓を華やかに彩りたいときにおすすめです。
海老やれんこん、錦糸卵などを組み合わせれば、お祝いらしさが高まるでしょう。
手まり寿司は小さめに作ると食べやすいです。

紅白なます・紅白かまぼこ

紅白はお祝いの席でよく用いられる縁起の良い色です。
大根と人参の紅白なますや、紅白かまぼこなどを添えると、食卓に彩りを加えられます。
なますは前日から準備していれば、あとはかまぼこを切って盛り付けるだけなので手間がかからずおすすめです。

お吸い物（はまぐり）

はまぐりは、対になった貝殻同士がぴったり合う特徴があり、良縁や夫婦円満を願う縁起物とされています。
上品な味のお吸い物は、赤飯や焼き魚とも合う一品です。
三つ葉や手まり麩を添えると、華やかさが加わります。

筑前煮・煮しめ

筑前煮や煮しめには、れんこんや里芋、昆布など縁起のよい食材を取り入れられます。
れんこんは穴から先を見通せることから将来の見通しの良さを願う食材とされており、里芋は子孫繁栄を願う縁起物として親しまれています。
前日に作れば味がなじみやすく、調理時間も減らせるのでおすすめです。

唐揚げ・エビフライなどの揚げ物

七五三の献立は、伝統的なお祝い料理に限定する必要はありません。
唐揚げやエビフライなど、子どもが好きな料理を組み合わせるのもおすすめです。
縁起のよい料理と親しみのあるメニューを取り入れることで、家族みんなが楽しめる食卓になるでしょう。

七五三の食事は自宅と外食どちらがいい？

七五三の食事は、自宅でも外食でも楽しめます。
どちらが適しているかは、当日の予定や子どもの年齢、参加する家族によっても変わります。
外食は、料理の準備や後片付けの負担を減らせるため、予定が詰まっている日におすすめです。
個室のある店舗を選べば、小さな子どもと一緒でも安心です。
一方で、自宅での食事は、時間を気にせず子どもの好きな料理を用意でき、量も調整しやすいのが魅力です。
祖父母を招いて会話を楽しんだり、市販品やデリバリーを組み合わせて負担を抑えたりもできます。

七五三のお祝い料理を無理なく準備する方法

自宅で七五三を祝うときは、当日に作る料理だけでなく、市販品や前日に準備できる料理を取り入れるのも一つの方法です。
ここから、お祝い料理の準備の負担を抑える工夫を紹介します。

市販品やデリバリーを活用する

品数の多いお祝い膳を無理なく用意したいときは、市販のお惣菜や仕出し、デリバリーの活用が便利です。
たとえば赤飯や煮物、揚げ物などを購入し、自宅ではお吸い物やサラダだけを作るのもよいでしょう。
寿司やオードブルを注文する場合は、受け取り時間を参拝や写真撮影の予定に合わせておくとスムーズです。
子ども向けの料理があるか、参加人数に合う量かも事前に確認しておきましょう。
購入した料理は器に移して彩りよく盛り付けると、お祝いらしい食卓にできます。

前日に準備できる料理を取り入れる

前日までに作れる料理を献立に入れれば、当日の調理の手間を減らせます。
筑前煮や煮しめ、紅白なますなどは事前に準備しやすく、当日は盛り付けを中心に進められるのでおすすめです。
また、ちらし寿司に使う錦糸卵や煮しいたけを前日に用意したり、野菜を洗って切ったりしておくのもよいでしょう。
食材は、保存方法や衛生面に注意し、冷蔵が必要なものは適切に保管しておきましょう。
前日までにできることを書き出しておくと、参拝や着付けの予定とも両立しやすくなります。

切るだけ・盛り付けるだけの料理を取り入れる

切って盛り付けるだけの料理を加えると、手間を抑えながら食卓の品数や彩りを増やせます。
刺身や海鮮の盛り合わせ、生ハムとチーズ、サラダ、野菜スティックなどは、お祝い料理とも組み合わせやすいメニューです。
食後には、季節のフルーツや市販のケーキ、ゼリーなどを添える家庭もあります。
赤・黄・緑など色の異なる食材を選ぶと、簡単な盛り付けでも華やかに見えます。
子どもの年齢に合わせて大きさや硬さを調整するのもよいでしょう。

七五三のお祝い料理は麺を取り入れるのもおすすめ

七五三には決まった献立がないため、ご飯ものだけでなく麺料理を取り入れるのもおすすめです。
麺は細く長い形から、長寿や末永い幸せを願う食べ物としてお祝いの席に取り入れられることがあります。
海老や鯛、れんこんなど縁起のよい具材を合わせれば、七五三らしい一品に仕上がるでしょう。
麺料理は、具材や盛り付けを工夫することで、温かくも冷たくも楽しめます。
なかでも半田めんは、一般的なそうめんより太く、しっかりとしたコシともちもちした食感が特徴です。
ちらし寿司のように彩りよく盛り付けたり、鯛と合わせてにゅうめんにしたりと、お祝いの献立にアレンジすることができます。

七五三におすすめの半田めん料理レシピ

半田めんは、具材やつゆの組み合わせによって幅広いアレンジを楽しめます。
ここでは、彩り豊かなちらしそうめんと、縁起物の鯛を使った鯛にゅうめんを紹介します。
七五三の食卓に合わせて取り入れてみてください。

ちらしそうめん

ちらしそうめんは、えびや錦糸卵、絹さや、酢蓮根を彩りよく盛り付ける、ちらし寿司のような華やかな一品です。
黄色・緑・赤といった彩りが加わり、お祝いの食卓によく映えます。
れんこんや海老といった縁起のよい食材を取り入れられる点も七五三にぴったりな理由の一つです。
子どもと一緒に盛り付けを楽しめるほか、食べやすい大きさに整えれば、家族で取り分けやすいのも魅力です。

【材料】（2人分）

• 半田めん：200g
• 薄焼き卵：卵2個分
• 絹さやえんどう：4枚
• ゆでえび：4尾
• 煮しいたけ：1枚
• 酢蓮根：4枚

【つくり方】

1. 沸騰したたっぷりのお湯で半田めんを約6分ゆで、冷水でもみ洗いして水気を切ります。
2. 薄焼き卵は千切りにします。
3. 絹さやえんどうはゆでて冷水に取り、斜め切りにします。
4. 器に半田めんを盛り、薄焼き卵を広げます。絹さやえんどうとゆでえび、煮しいたけ、酢蓮根を彩りよく散らし、具材が全体に見えるように乗せると、ちらし寿司のような華やかさがでます。

ちらしそうめんのレシピはコチラ

鯛にゅうめん

鯛にゅうめんは、鯛の上品な味わいと温かいつゆを楽しめる一品です。
鯛はお祝いの席で親しまれている縁起物で、手まり麩や三つ葉を添えると見た目も華やかになります。
肌寒い時期の七五三にも取り入れやすく、祖父母を交えた食事の場でも親しみやすいでしょう。
温かいつゆと一緒に食べられるため、ゆっくり味わいたい祝い膳にも向いています。

【材料】（4人分）

• 半田めん：400g
• 鯛：4切れ
• 手まり麩：8個
• 軸三つ葉：1束

【つゆ】

• だし：4カップ
• みりん：120cc
• 薄口しょうゆ：100cc

【つくり方】

1. 鯛に軽く塩をして1時間置き、皮側に熱湯をかけて霜降りにし、流水に取ります。
2. 手まり麩は水で戻して水気を絞ります。軸三つ葉は葉を取り、軸をさっとゆでます。
3. 【つゆ】の材料を合わせ、ひと煮立ちさせます。
4. 半田めんをゆでて温め、器に盛ります。
5. 鯛をのせてつゆを注ぎ、軸三つ葉と手まり麩を添えます。鯛を中央に盛ると、お祝いの主役になる一杯に仕上がります。

鯛にゅうめんのレシピはコチラ

七五三の料理に関するよくある質問

七五三の料理で迷いやすい品数やメニュー、食事会の時期について紹介します。
準備の参考にしてください。

七五三の料理は何品くらい用意するとよいですか？

七五三の料理には、決まった品数はないため、主食、主菜、副菜、汁物を基本にすると献立を考えやすくなります。
たとえば、赤飯やちらし寿司に鯛、煮物、お吸い物を合わせ、子どもが好きな揚げ物を加える方法があります。
参加人数や子どもの食べる量に合わせて、無理なく用意できる品数に調整すると安心です。

七五三の料理は洋風メニューでもよいですか？

七五三の料理は、洋風メニューを取り入れても楽しめます。
ハンバーグやグラタン、ローストビーフ、ポタージュなど、子どもや家族の好みに合わせて選ぶ家庭もあります。
祝い膳らしさを加えたい場合は、鯛や海老、れんこんなど縁起のよい食材を一品取り入れたり、紅白を意識した盛り付けにしたりするのもよいでしょう。

七五三の食事会はいつ行うとよいですか？

七五三の食事会は、参拝と同じ日に行う場合もあれば、家族が集まりやすい別日に設ける場合もあります。
参拝当日に行う場合は、着付けや写真撮影の時間を考え、余裕のあるスケジュールを組むと安心です。
子どもが疲れやすい場合は、参拝とは別日に食事会を開くことで、家族の負担を分散しやすくなります。

まとめ

七五三の料理に厳密な決まりはありません。
赤飯や鯛、海老といった縁起のよい食材に込められた意味を知ったうえで、子どもや家族の好みに合わせて料理を選ぶと、無理のない献立を考えやすくなります。
自宅でお祝いする場合は、市販品やデリバリー、前日に仕込める料理を組み合わせれば、当日は盛り付け中心で準備でき、負担を軽減できるでしょう。
また、彩りや縁起のよい具材と合わせやすい半田めんを取り入れれば、華やかな一品になります。
今年の七五三は、料理に込められた願いにも思いを寄せながら、家族で特別なひと時を楽しんでみてはいかがでしょうか。